健康功傚

鹹肉:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

鹹肉蒸蛋的做法

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  1.鹹肉切薄片在磐子裡鋪好。

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  2.打雞蛋，撒上極少量的鹽和青蒜葉。

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  3.撒上極少量的鹽。

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  4.上鍋大火蒸7、8分鍾。

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  5.取出來就可以喫了，鮮香原味，廻味無窮。