紅棗雞湯火鍋的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
雞 | 紅棗 |
香菇 | 金針菇 |
銀耳 | 粉絲 |
魚丸 | 生薑 |
香蔥 | 生菜 |
料酒 | 食鹽 |
衚椒粉 | 麻油 |
紅棗雞湯火鍋的做法
1.準備好紅棗、生薑片、香蔥段。
2.給雞剁塊。
3.把水燒開,滴入料酒,入雞塊飛水後撈出。
4.另起湯鍋,入紅棗和生薑、蔥燒開。
5.入雞塊燉熟透。
6.燉雞塊時可以來準備涮菜。泡發好粉絲和銀耳。
7.準備好金針菇和香菇。
8.準備一些魚丸。
9.雞湯燉熟後,調味後,電磁爐移上桌,加蔬菜魚丸開喫嘍。
小貼士
1、涮菜隨好而備。
2、燉雞湯可以滴些大豆油,更濃香。
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