魷魚豆腐絲的做法
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健康功傚
豆腐絲:抗癌防癌
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
魷魚絲 | 豆腐絲 |
瘦肉絲 | 香菜絲 |
大蒜絲 | 精鹽 |
食用油 | 味精 |
醬油 | 調味鮮 |
魷魚豆腐絲的做法
1.魷魚絲,豆腐絲,瘦肉絲,香菜絲,大蒜絲。
2.將備好的魷魚絲倒進熱油鍋裡。
3.炒乾水分,調入醬油炒勻待用。
4.另起鍋燒油,倒進切好的豆腐絲。
5.將豆腐絲炒稍黃。
6.再放進瘦肉絲炒勻。
7.繙炒片刻,倒進炒好的魷魚絲炒勻,調入醬油,精鹽。
8.炒勻。
9.然後加適量的清水煮開。放進香菜、大蒜絲炒勻
10.然後加適量的清水煮開。放進香菜、大蒜絲炒勻。
11.最後調入味精炒勻即成。
12.炒好的魷魚豆腐絲。
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