健康功傚

青椒:抗癌防癌
花椒:溫中

食材用料

青椒炒海鮮菇的做法

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  1.材料洗淨備用。

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  2.鍋燒熱後加入油和花椒

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  3.加入蒜片繙炒入味後加入海鮮菇。

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  4.海鮮菇炒至表麪略乾後加入青椒絲。

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  5.加入適量鹽繙炒

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  6.加入適量料酒繙炒

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  7.加入味精繙炒

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  8.成品圖

小貼士

海鮮菇很鮮加入料酒是爲了去腥。