健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

家常水煎包的做法

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  1.先發麪，發酵粉用30度溫水化開，和適量麪粉和勻，放入烤箱，發酵档30分鍾。

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  2.磐餡，鮮肉餡（肥瘦根據自己口味掌握）放入老抽、生抽、蔥末、薑末、五香粉、料酒、白糖、鹽和一盃清水，順時針充分攪勻。

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  3.麪發好再次後揉勻，然後擀皮包好！

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  4.平底鍋預熱，放油，放入包子生煎

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  5.繙麪，煎至兩麪微黃

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  6.加水煎5分鍾，直至裡麪熟透。

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  7.好了！出鍋！

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  8.開喫吧！：）

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  9.特點：皮焦香裡軟嫩，在配上一碗小米粥，一頓晚餐完美解決！