健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

蒜蓉炒雲南小瓜的做法

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  1.將雲南小瓜表皮洗淨，切薄片，大蒜切碎。

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  2.炒鍋熱油，放入蒜蓉炒香。

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  3.倒入小瓜片，繙炒。

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  4.炒時，加入少量的清水繙炒。

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  5.放入醬油炒。

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  6.最後炒至瓜片變軟時，放鹽調味。