豬肉韭菜餃子的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
豬肉餡 | 麪粉 |
韭菜 | 水 |
鹽 | 香油 |
五香粉 | 衚椒粉 |
薑 |
豬肉韭菜餃子的做法
1.將麪放在麪盆裡
2.倒入適量的水用筷子攪勻
3.用手揉光
4.醒麪半小時
5.把韭菜去老葉洗乾淨
6.切碎放盆肉餡也放在一起
7.放五香粉和衚椒粉
8.放鹽
9.倒入香油攪勻
10.將麪揉光搓條
11.切成小劑子
12.按扁
13.擀成餃子片
14.將兩邊對折
15.一個餃子生胚做好了,直到包完
16.點火,鍋裡加水
17.水開後加一勺鹽
18.下入餃子生胚
19.用勺子順鍋邊推動以防粘鍋
20.煮熟撈出裝磐
21.開喫了,咬一口香掉牙。
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