健康功傚

紅棗:利尿
紅糖:補血

食材用料

紅棗荷包蛋湯的做法

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  1.1、食材準備好。

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  2.2、鍋內放適量清水，加入洗淨的紅棗和切好的薑片。

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  3.3、大火燒開後打入雞蛋。

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  4.4、等水再次燒開後就可以關火了，此時雞蛋蛋白凝固，蛋黃呈流躰。

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  5.5、加適量紅糖就可以喫了。

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  6.鮮豔的大紅棗

小貼士

1、煮荷包蛋最好用土雞蛋，這樣才營養。
  2、雞蛋不能煮得太老，否則就不叫荷包蛋了。