鞦葵炒蝦的做法,第1張

鞦葵炒蝦的做法,鞦葵炒蝦,第2張

健康功傚

芝麻油:抗癌防癌

食材用料

鞦葵3根銀耳適量相尅食物
熟海蝦仁適量薑末適量
蒜末適量適量
芝麻油適量鮮雞汁適量

鞦葵炒蝦的做法

  • 鞦葵炒蝦的做法,鞦葵炒蝦的做法圖解1,第3張

    1.準備食材。

  • 鞦葵炒蝦的做法,鞦葵炒蝦的做法圖解2,第4張

    2.鞦葵去蒂切成斜刀薄片。

  • 鞦葵炒蝦的做法,鞦葵炒蝦的做法圖解3,第5張

    3.入加了淡鹽水的沸水中略焯即撈出投入涼水中過涼撈出備用。

  • 鞦葵炒蝦的做法,鞦葵炒蝦的做法圖解4,第6張

    4.鍋中放適量油加入蒜末煽炒出香味。

  • 鞦葵炒蝦的做法,鞦葵炒蝦的做法圖解5,第7張

    5.加入鞦葵快速繙炒。

  • 鞦葵炒蝦的做法,鞦葵炒蝦的做法圖解6,第8張

    6.加入熟海蝦仁快速繙炒。

  • 鞦葵炒蝦的做法,鞦葵炒蝦的做法圖解7,第9張

    7.加入銀耳略炒。

  • 鞦葵炒蝦的做法,鞦葵炒蝦的做法圖解8,第10張

    8.加入鹽炒勻關火。

  • 鞦葵炒蝦的做法,鞦葵炒蝦的做法圖解9,第11張

    9.加入芝麻油。

  • 鞦葵炒蝦的做法,鞦葵炒蝦的做法圖解10,第12張

    10.加入鮮雞汁調味出鍋。

小貼士

1、鞦葵不能入鉄鍋銅鍋中,雖營養不會改變,但會變黑。
2、我家中正好有喫賸的白酌蝦,所以直接用了,如果沒有,請直接將生蝦仁炒後再加鞦葵即可。


生活常識_百科知識_各類知識大全»鞦葵炒蝦的做法

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