健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

白灼花蟹的做法

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  1.食材：花蟹

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  2.配料：薑末、蒜末

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  3.將花蟹清洗一下。

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  4.撈出待用。

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  5.將蒜末和薑末擱入碟子中。

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  6.加入適量的生抽。

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  7.加入少許白醋。

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  8.加入適量的白糖。

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  9.調勻成蘸汁。

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  10.接著，將清洗好的花蟹下入鍋中。

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  11.然後，加入適量的料酒。

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  12.倒入清水。

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  13.煮開

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  14.煮至花蟹變紅至熟，即成。

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  15.撈出，裝磐。