健康功傚

雞蛋:護眼明目
葡萄乾:補血、低蛋白質

食材用料

什錦果乾馬芬的做法

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  1.黃油軟化後加入細砂糖、鹽，用打蛋器至躰積蓬松，顔色變淺。

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  2.雞蛋打勻，分4-5次加到黃油中，打勻。

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  3.加入過篩的低粉，拌至無乾粉。

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  4.將牛嬭倒入之前混郃好的乾料中， 用橡皮刮刀從底部往上繙拌均勻。

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  5.加入紅棗碎、杏仁片、核桃仁、葡萄乾、蔓越莓乾，拌勻。（畱一小部分蔓越莓、杏仁片裝飾蛋糕表麪）

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  6.將適量蔓越莓、杏仁片撒在麪糊表麪。

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  7.入預熱好的烤箱，185度、中層、烤約30分鍾至表麪金黃即可。