健康功傚

楊梅:止血

食材用料

楊梅汁的做法

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  1.楊梅在鹽水中浸泡半小時，然後沖洗乾淨

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  2.清洗好的楊梅放入鍋中，加適量的水，煮開

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  3.把煮過的楊梅撈出來，用勺子壓碎，去掉核

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  4.把去了核的楊梅放入榨汁機榨成汁

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  5.把榨好的楊梅汁放廻鍋中，重新煮開，邊煮邊加白砂糖調味

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  6.把煮好的楊梅汁通過濾網過濾，去除渣。好喝的楊梅汁就成啦！

小貼士

也可以一開始就把楊梅的核去掉，榨汁，然後再煮。但是沒煮熟的楊梅去核麻煩，煮過的比較容易去核。