健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

八爪魚刺身的做法

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  1.包裝的八爪魚足放室溫下解凍。

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  2.芥末一小包。

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  3.麪板用熱開水沖洗一遍，放八爪魚足。

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  4.用水果刀切成片

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  5.八爪魚片全部碼在碗中。

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  6.小碗倒入醬油，碗邊擠入芥末攪拌一起。喫時，八爪魚片沾醬喫。

小貼士

注：喫生食物，注意衛生，手洗乾淨操作。用水果刀、用麪板，不要用菜板。