熗拌土豆絲的做法
健康功傚
土豆:和胃
食材用料
土豆 | 青椒 |
蔥 | 蒜 |
生抽 | 醋 |
雞精 | 鹽 |
熗拌土豆絲的做法
1.準備土豆和青椒
2.土豆切絲,我的有點粗。不過粗的喫起來也別有一番好口感。
3.蒜切片,蔥切絲
4.辣椒切成圈
5.土豆絲放水裡焯熟
6.過冷水
7.加入味極鮮生抽、醋、雞精、鹽拌勻。上麪鋪上蔥蒜青椒
8.鍋裡燒熱油,花椒炸香撈出
9.熱油澆在剛拌好的土豆絲上即成。
小貼士
蒜多放些,出香味。
可放香菜。我手頭沒有了就沒放。
土豆:和胃
土豆 | 青椒 |
蔥 | 蒜 |
生抽 | 醋 |
雞精 | 鹽 |
1.準備土豆和青椒
2.土豆切絲,我的有點粗。不過粗的喫起來也別有一番好口感。
3.蒜切片,蔥切絲
4.辣椒切成圈
5.土豆絲放水裡焯熟
6.過冷水
7.加入味極鮮生抽、醋、雞精、鹽拌勻。上麪鋪上蔥蒜青椒
8.鍋裡燒熱油,花椒炸香撈出
9.熱油澆在剛拌好的土豆絲上即成。
蒜多放些,出香味。
可放香菜。我手頭沒有了就沒放。
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