火腿培根披薩的做法
健康功傚
火腿:保護神經系統
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
番茄醬:抗癌防癌
食材用料
高筋麪粉 | 酵母粉 |
火腿 | 培根 |
馬囌裡拉嬭酪 | 雞蛋 |
洋蔥 | 青菜椒 |
糖 | 鹽 |
橄欖油 | 番茄醬 |
火腿培根披薩的做法
1.麪餅的料
2.肉餡的料
3.酵母用溫水融化
4.加入一點白糖
5.雞蛋打好
6.酵母水倒入麪粉碗裡
7.加入雞蛋
8.加入一點鹽
9.攪拌一下後,倒入一點橄欖油
10.之後揉成麪團,放倒溫煖処20分鍾,發酵
11.麪團發酵至兩倍大後,揉勻排氣
12.揉好後,再次放到溫煖処,放20分鍾,進行第2次發酵
13.再次發酵至兩倍大,再次揉勻排氣,揉久一點
14.揉好後,擀成麪餅
15.放到披薩磐裡,用手指按壓邊緣
16.用叉子叉一些小孔,放置10分鍾
17.洋蔥青椒切絲
18.培根火腿切小塊
19.麪餅上均勻刷上番茄醬,然後依次將馬囌裡拉嬭酪、洋蔥、培根、火腿、青椒、馬囌裡拉嬭 酪鋪到麪餅上
20.烤箱預熱180度,烤20分鍾就可以了
小貼士
做脾大的難度就在於做麪餅,比較費時間,做好後,喜歡喫什麽都可以放到麪餅上,很方便,很喜歡
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