健康功傚

茴香:活血化瘀

食材用料

茴香小餛飩的做法

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  1.自己種在陽台盆裡的茴香，旁邊還有一棵小香菜，呵呵

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  2.割下來的茴香，因爲本身就是陽台種植，種得晚，也沒有施肥，純天然，所以小了一些。

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  3.茴香切碎

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  4.與市場上買的現成的絞好的肉拌在一起，加入鹽和糖少許。

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  5.調好的餡料，開始包餛飩。

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  6.包好的餛飩，90個，還不少呢。

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  7.煮餛飩

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  8.煮好的餛飩，配上剛才那意外發現的一棵香菜，好香。

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  9.咬一口，哎呀，真是太美味了，許久未喫茴香了，這味道，太美味了。

小貼士

現割現洗現包現喫，還有比這更新鮮的嗎？快來試試吧！