西瓜醬小麪包的做法

西瓜醬小麪包的做法,第1張

西瓜醬小麪包的做法,西瓜醬小麪包,第2張

健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:護眼明目

食材用料

高粉250尅西瓜醬100尅
黃油35尅酵母4尅
雞蛋一個相尅食物1尅
適量

西瓜醬小麪包的做法

  • 西瓜醬小麪包的做法,西瓜醬小麪包的做法圖解1,第3張

    1.除黃油外的所有原料放入碗中

  • 西瓜醬小麪包的做法,西瓜醬小麪包的做法圖解2,第4張

    2.用筷子拌勻

  • 西瓜醬小麪包的做法,西瓜醬小麪包的做法圖解3,第5張

    3.放入麪包機,啓動和麪15分鍾,和成光滑的麪團,加入黃油

  • 西瓜醬小麪包的做法,西瓜醬小麪包的做法圖解4,第6張

    4.繼續啓動和麪20分鍾,和麪至麪團出膜

  • 西瓜醬小麪包的做法,西瓜醬小麪包的做法圖解5,第7張

    5.靜至麪團發酵至2--2.5倍大,然後,揉麪團,排氣

  • 西瓜醬小麪包的做法,西瓜醬小麪包的做法圖解6,第8張

    6.將麪團分成12等份

  • 西瓜醬小麪包的做法,西瓜醬小麪包的做法圖解7,第9張

    7.依次將每一個麪團整形,揉圓

  • 西瓜醬小麪包的做法,西瓜醬小麪包的做法圖解8,第10張

    8..放入烤磐,醒發15---30分鍾,上下火,180度,烤18分鍾,即可


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