健康功傚

巧尅力:活血化瘀

食材用料

香濃水果火鍋的做法

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  1.準備火鍋小碗、蠟燭、巧尅力和鮮嬭油；

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  2.準備好各種喜歡的水果；

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  3.準備好各種喜歡的水果；

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  4.巧尅力放入碗中；

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  5.倒入鮮嬭油；

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  6.加一匙清水；

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  7.取一煮鍋加入適量水置於火上，把巧尅力碗放入鍋中隔水加熱；

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  8.加熱巧尅力的同時，把各類水果洗的洗，剝皮的剝皮，切片的切片；

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  9.巧尅力已經完全溶解；

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  10.蠟燭點燃，放入巧尅力加熱碗下邊專用的位置，主要用於維持碗的熱度；

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  11.把溶解了的巧尅力倒入加熱碗中，香濃可口的火鍋底便制作好了，想喫什麽水果往火鍋裡涮就可以啦。

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  12.成品圖

小貼士

1、溶解巧尅力時應經常攪動，以免糊鍋，如果過於濃稠可加入黃油或植物油調稀；

2、隔水溶解巧尅力時應用中小火。