健康功傚

花椒:溫中

食材用料

麻辣梅豆的做法

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  1.食材：梅豆

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  2.配料：花椒、乾辣椒

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  3.將梅豆摘洗乾淨。

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  4.撈出，待用。

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  5.將乾辣椒用剪刀切開，待用。

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  6.隨後，將收拾好的梅豆下入沸水中焯開至斷生，撈出。

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  7.燒鍋倒油燒熱，下入乾辣椒和花椒熗鍋。

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  8.接著，下入焯好的梅豆，加點鹽。

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  9.調味繙炒繙炒。

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  10.然後，加點雞精。

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  11.炒勻，即成。

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  12.出鍋，裝磐。