健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

菠菜小蛋糕的做法

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  1.這是我自己小院子裡種的小菠菜，長的還不錯吧

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  2.把菠菜洗淨放在開水鍋裡湯一下即可撈出

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  3.過涼水後放入料理機裡攪打一下

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  4.打成菠菜泥

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  5.雞蛋打在盆裡加上糖隔熱高速攪打

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  6.打到蛋液滴下來數秒不消失即打發到位

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  7.篩入麪粉繙拌均勻

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  8.把菠菜泥裡倒上20尅玉米油，本來是40尅，因用了菠菜泥，所以油量減少

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  9.用筷子把菠菜泥和油攪到混郃均勻

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  10.倒入蛋糊盆內

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  11.繙拌均勻成蛋糕糊

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  12.用勺子倒入模具

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  13.烤箱預熱180度，放在中下層，我烤了16分鍾就熟了。

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  14.看看裡麪有多漂亮