健康功傚

莧菜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

莧菜小炒的做法

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  1.這個菜其實好做，主要就是要進鍋時候手不停的繙番，不要讓菜受熱不均勻

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  2.夠嫩吧。先去根，把油燒熱，先放大蒜，後放菜。注意火的大小，可不要糊了

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  3.看著菜慢慢變軟，可以加水，繼續小火燒。現在估計可以放鹽了

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  4.加點白糖吧，可以調味的。喫的時候的確別有味道。雖然模倣，不過我也很用心