健康功傚

武昌魚:益胃
醬油:活血化瘀
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

青燒武昌魚的做法

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  1.首先把買廻來的魚洗淨，放入鹽（後麪的步驟不再加鹽，所以這裡一定要放足哦），料酒，薑片醃制20分鍾

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  2.然後把所需配料（蒜，薑。辣椒，蔥）切好，備用

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  3.20分鍾過後，我們將鍋內倒入油，燒熱，把魚倒進去炒一下變色之後撈起，備用

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  4.將魚撈起備用

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  5.然後將準備好的配料一同下入油鍋炒香，放一點味精

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  6.等配料炒香之後，淋在之前已經炒好的魚麪上，就這樣青燒武昌魚就出爐了！呵呵