健康功傚

雞蛋:護眼明目
醬油:活血化瘀

食材用料

火雞肉生煎的做法

• 

  1.蔥薑切小塊

• 

  2.料理機裡放入適量油 酒 一個雞蛋 然後把切好的蔥薑放進去 加適量鹽和醬油 開小档打成泥 我一般都這樣 可能沒有切碎的好喫 但是方便^^

• 

  3.準備好火雞肉糜和打好的蔥薑泥

• 

  4.把肉糜和蔥薑泥拌在一起 戴上一次性手套攪打上勁

• 

  5.麪是一小時前發好的

• 

  6.切小劑子 擀好

• 

  7.包成小包子樣

• 

  8.平底鍋抹開油 把小包子擺好

• 

  9.煎至底部微焦 加入半碗水 等水乾後撒上芝麻就好了

• 

  10.成品

• 

  11.還有五個煎不下了 蒸著喫了 賸下的肉糜做了一碗丸子蘑菇蒲公英湯 周末的午飯就OK了~