健康功傚

豆角:活血化瘀

食材用料

豆角絲的做法

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  1.豆角洗乾淨用刀切絲。

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  2.絲切好放入盆中待用。

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  3.鍋裡放油，油冒菸後放入花椒麪。

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  4.豆角放入繙炒。

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  5.繙炒均勻後放點生抽，繼續炒。

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  6.鍋裡乾，放點水，繼續炒。

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  7.麪堿取一點點，放入鍋裡，繼續繙炒。

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  8.待豆角絲都軟趴趴的了，放入鹽少許，繙炒均勻可以出鍋了。

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  9.裝磐了，我覺得比燉豆角好喫多了。味道很好。做法簡單。值得一試哦。