健康功傚

菠菜:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
醬油:活血化瘀

食材用料

菠菜炒雞蛋的做法

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  1.1.菠菜沖洗乾淨切段備有，雞蛋打散加入少許鹽，醬油，備用。

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  2.2.開火炒勺中放少許油燒熱，放入菠菜繙炒片刻。

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  3.3.看到菠菜稍微有一點塌下去時倒入雞蛋液，稍微有點凝固時再繙炒。放少許雞精點幾滴香油出鍋即可。