健康功傚

雞翅:保護神經系統

食材用料

微波爐秘制烤翅的做法

• 

  1.將原料準備好

• 

  2.雞翅洗淨，劃幾刀，加少許鹽和料酒，拌勻（鹽不可多，後麪的叉燒醬和腐乳汁也含鹽）

• 

  3.加入腐乳汁和叉燒醬以及生抽，拌勻，放入冰箱，醃漬一天，中途要從冰箱中取出繙拌幾次，使其醃漬均勻

• 

  4.取出醃好的雞翅碼在烤架上，刷一層醃漬的醬汁，放入微波爐烤15分鍾，取出繙麪，繼續考大約10分鍾左右

• 

  5.取出再刷一層醬汁，放入微波爐中繼續考10分鍾，取出兩麪刷上蜂蜜水，繼續考兩三分鍾即可

• 

  6.取出，開喫吧