健康功傚

玉米:活血化瘀

食材用料

花膠玉米排骨湯的做法

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  1.花膠先用冷水泡上大概10個小時，放鍋裡，放上幾片薑，煮開約20分鍾。豬軟骨煮開約5分鍾。過冷水。

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  2.把玉米呀，薑呀，瑤柱呀，所有材料都洗乾淨和花膠、豬軟骨一起丟進湯鍋裡，加上滿滿一盅水。我用的是電磁爐，很方便地按上煲湯鍵，蓋上鍋蓋，耐心地等候佳音吧。

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  3.煲上40分鍾，關上開關鍵，揭蓋，放上少許鹽，攪拌一下，一鍋美味的花膠玉米排骨湯就大功告成啦~~~哈哈哈~~~另外，俺煲湯是盡量不放鹽的，要盡情享受自家煲湯的原汁原味呀。