健康功傚

醬油:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

三盃杏胞菇的做法

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  1.杏胞菇切成長條。

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  2.鍋中放芝麻油，入薑片、蒜片、乾紅椒炒香，倒入杏胞菇。

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  3.煸炒至杏胞菇發黃變軟。

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  4.放入約兩勺的醬油。

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  5.加入半勺糖。

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  6.再淋入點花雕酒，加點鹽調味出鍋即可。

小貼士

放入九層塔味道更贊，我家沒有，所以沒放。