芝麻醬拌腐竹的做法
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健康功傚
腐竹:抗癌防癌
食材用料
腐竹 | 芝麻醬 |
蔥末 | 鹽 |
味精 | 生抽 |
芝麻醬拌腐竹的做法
1.原料。
2.腐竹涼水泡發後煮熟。
3.煮熟的腐竹擠乾水分,切段,整齊的碼在磐中。
4.碗裡放入生抽,鹽,味精,芝麻醬拌勻。
5.把調好的碗汁澆在腐竹上,撒少許蔥末點綴。
小貼士
腐竹一定要涼水泡發,如果用熱水,泡發的腐竹表麪會非常毛糙,影響美觀。
腐竹:抗癌防癌
腐竹 | 芝麻醬 |
蔥末 | 鹽 |
味精 | 生抽 |
1.原料。
2.腐竹涼水泡發後煮熟。
3.煮熟的腐竹擠乾水分,切段,整齊的碼在磐中。
4.碗裡放入生抽,鹽,味精,芝麻醬拌勻。
5.把調好的碗汁澆在腐竹上,撒少許蔥末點綴。
腐竹一定要涼水泡發,如果用熱水,泡發的腐竹表麪會非常毛糙,影響美觀。
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