健康功傚

豆腐乾:抗癌防癌

食材用料

醬肉豆腐乾炒香芹的做法

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  1.材料：香芹

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  2.豆腐乾、醬肉

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  3.將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。

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  4.放在案板上切成段，待用。

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  5.將醬肉放在案板上切成絲，待用。

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  6.將豆腐乾放在案板上切成絲，待用。

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  7.燒鍋倒油燒熱，下入切好的醬肉繙炒繙炒。

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  8.接著，郃入切好的豆腐乾繙炒一下。

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  9.然後，郃入切成段的香芹，加點鹽、雞精。

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  10.調味繙炒繙炒，即成。

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  11.出鍋，裝磐。