蒜泥菠菜的做法
健康功傚
菠菜:活血化瘀
食材用料
菠菜 | 蒜頭 |
生抽 | 麻油 |
蒜泥菠菜的做法
1.菠菜洗淨,切成兩段,蒜剁碎
2.煮鍋加水燒開,先放入菠菜根部稍燙3分鍾左右
3.再放菠菜葉子焯燙斷生後撈出,沖洗乾淨,擠去水分裝磐
4.放蒜泥,生抽,麻油拌勻即可
小貼士
菠菜沸水焯燙去除草酸後食用
菠菜:活血化瘀
菠菜 | 蒜頭 |
生抽 | 麻油 |
1.菠菜洗淨,切成兩段,蒜剁碎
2.煮鍋加水燒開,先放入菠菜根部稍燙3分鍾左右
3.再放菠菜葉子焯燙斷生後撈出,沖洗乾淨,擠去水分裝磐
4.放蒜泥,生抽,麻油拌勻即可
菠菜沸水焯燙去除草酸後食用
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