花生醬曲奇的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
黃油:活血化瘀
食材用料
中筋麪粉 | 紅糖 |
細砂糖 | 雞蛋 |
黃油 | 細滑花生醬 |
花生仁 | 小囌打 |
花生醬曲奇的做法
1.準備好原料。
2.把花生仁放入烤箱150度烤15分鍾烤熟拿出。
3.黃油軟化後加入紅糖和細砂糖。
4.用打蛋器打到蓬松,雞蛋打散後分2次加入,打勻。
5.加入花生醬。
6.再次打到蓬松。
7.加入麪粉拌勻。
8.花生仁烤好後晾涼切碎
9.加入碎花生仁。繙拌均勻。
10.每個約13尅左右,放在手中搓成小球,然後再按扁。烤箱預熱好後160度,中層烤箱18到20分鍾。拿出來時是軟的等會涼了就會變硬,如果涼的還不變硬,就說明還要烤一下。
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