健康功傚

白蘿蔔:活血化瘀

食材用料

蘿蔔大骨湯的做法

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  1.食材準備

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  2.豬大骨洗淨，放入開水中汆一下，去掉血水

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  3.蘿蔔去皮切塊，生薑切絲

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  4.將蘿蔔、汆好的豬大骨和生薑放入電高壓鍋中，加水沒過食材

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  5.高壓鍋通電，調至煲湯档，25分鍾後OK，出完氣後，加鹽起鍋

小貼士

1、蘿蔔有含有促進新陳代謝的物質，有助於*。幫助消化，增強食欲。
2、蘿蔔與豬肉放在一起烹飪，可消食、化痰、順氣。
3、豬大骨補鈣。