健康功傚

土豆:活血化瘀

食材用料

土豆芝士餅的做法

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  1.土豆備用

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  2.去皮切成片

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  3.上鍋蒸熟

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  4.壓成土豆泥

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  5.把火腿粒，洋蔥粒、杏鮑菇粒、芝士片和適量的鹽、味精、黑衚椒粉摻入土豆泥裡

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  6.摻好的土豆泥

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  7.取土豆泥做小餅狀兩麪粘上麪粉

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  8.裹上一層蛋液後粘上麪包渣

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  9.下入熱油裡中火炸制兩麪金黃

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  10.瀝乾油裝磐開始有、享用香酥軟滑

小貼士

1，做土豆餅時放上一碗涼水把雙手心沾溼做土豆餅就不會黏手                          2，選土豆選色澤微黃表麪光滑的比較好喫，不要選顔色發綠的 或有黑斑的                    3，蔬菜可根據個人的口味隨意添加