admin甜甜圈的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
黃油:活血化瘀
食材用料
| 高粉 | 低粉 |
| 雞蛋 | 鹽 |
| 酵母 | 水 |
| 嬭粉 | 黃油 |
| 糖 |
甜甜圈的做法
1.黃油加糖打散，25G雞蛋，分次加入，防止油水分離。
2.酵母加水倒入三種粉中，加入鹽，加入賸下的雞蛋，再加入1，拌成團，放入麪包機，揉三十分鍾至擴展
3.麪團一發至兩倍大，取出，擀平，用模子刻出圈狀，我用簡單的圓形蓋子刻的，還是不標準。
4.最後發酵母四十分鍾
5.入油炸至金黃出鍋
6.最後撒上糖粉，或別的裝飾
小貼士
油溫不易太高，防止炸糊
雞蛋:護眼明目
黃油:活血化瘀
| 高粉 | 低粉 |
| 雞蛋 | 鹽 |
| 酵母 | 水 |
| 嬭粉 | 黃油 |
| 糖 |
1.黃油加糖打散，25G雞蛋，分次加入，防止油水分離。
2.酵母加水倒入三種粉中，加入鹽，加入賸下的雞蛋，再加入1，拌成團，放入麪包機，揉三十分鍾至擴展
3.麪團一發至兩倍大，取出，擀平，用模子刻出圈狀，我用簡單的圓形蓋子刻的，還是不標準。
4.最後發酵母四十分鍾
5.入油炸至金黃出鍋
6.最後撒上糖粉，或別的裝飾
油溫不易太高，防止炸糊
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