健康功傚

芹菜:活血化瘀
土豆:活血化瘀

食材用料

芹菜土豆片炒肉的做法

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  1.備好 芹菜 瘦肉

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  2.蔥 薑 切碎 土豆切片

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  3.芹菜 切段

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  4.瘦肉 切絲，放入老抽 料酒 在碗中 醃制10分鍾

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  5.鍋中入豆油，待油熱，放入薑末和少量蔥花爆鍋，放瘦肉以及醃制用的老抽料酒作料，繙炒片刻，入土豆片繙炒

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  6.鍋入芹菜，繙炒，放鹽，13香。最後加入味素，蔥花，繙炒，出鍋即可！