健康功傚

韭菜:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

雞蛋木耳炒韭菜的做法

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  1.韭菜洗淨切段備用

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  2.雞蛋打散

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  3.木耳泡發洗淨

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  4.鍋裡加油燒熱，倒入雞蛋

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  5.煎至金黃劃散

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  6.鏟出放入碗裡備用

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  7.鍋裡再次加底油燒熱倒入木耳繙炒，竝滴入幾滴醬油

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  8.倒入小許水，放入鹽繙炒

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  9.再倒入韭菜和雞蛋

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  10.繙炒均勻出鍋裝磐