健康功傚

木瓜:活血化瘀
銀耳:保護神經系統

食材用料

木瓜燉銀耳的做法

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  1.原料：木瓜，冰糖，銀耳

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  2.1.把銀耳泡發，去根洗淨撕成小塊，木瓜去皮去籽，切成小塊

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  3.2.把銀耳，冰糖，再加入適量的水，放入鍋中。

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  4.3. 把蓋子蓋好，開始煮就可以了。我用的是小電燉鍋，煮得時間要長一些，是屬於小火慢燉的，用來煲湯水很好用，我煮了2個多小時左右。

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  5.4.銀耳煮2個小時以後，就可以放入木瓜了，用勺子攪拌一下，再繼續煮。

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  6.5.加入木瓜後再煮半個小時就可以了，盛出放涼就可以享用美味了，嘻嘻