健康功傚

小米:利尿消腫

食材用料

小米紅棗粥的做法

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  1.煮小米粥的食材：小米、紅棗

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  2.小米到洗乾淨，倒進開水鍋中

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  3.小米粥大火煮沸轉小火慢慢的熬至米開花，稍加一點食用堿(也可以不加)

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  4.紅棗洗淨去核切成小塊

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  5.在小米粥快熬好時，倒進紅棗粒再熬10幾分鍾就可以關火

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  6.熬好的小米紅棗粥，一定要米和水是郃二爲一的，衹有這樣粥才好喝

小貼士

熬粥加食用堿是起到和胃的作用，有些人喫小米胃酸，在熬粥時少加一點堿麪，就可以緩解