土豆沙拉的做法
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健康功傚
土豆:活血化瘀
衚蘿蔔:活血化瘀
食材用料
土豆 | 青瓜 |
衚蘿蔔 | 火腿腸 |
沙拉醬 |
土豆沙拉的做法
1.土豆洗乾淨,切塊,水煮至土豆熟透,變軟
2.煮好土豆,剝皮(也可以先削皮再去煮熟)。用勺子壓成薯泥
3.將青瓜、衚蘿蔔、火腿腸(個人認爲做這個沙拉用雙滙的孜然味Q趣腸比較搭)切小粒。
4.放入開水,煮30秒左右。我承認我是比較強烈的中國人烹飪習慣,什麽都系都得煮一下。不過我認爲這樣做也是比較乾淨的。
5.將粒粒撈起,放入薯泥,拌均勻,最後加入適量沙拉醬,再拌一下。
6.最後,將沙拉分到碟子,加一點沙拉醬做裝飾,開喫咯!
小貼士
1、這個沙拉會比一般的沙拉清爽,加上是爲小朋友設計的,不建議加入太多的沙拉醬,這個菜加入太多沙拉醬會很膩。(沙拉醬基本是油脂類的,*的朋友要注意哦)
2、建議使用雙滙孜然味Q趣腸,這腸與這道菜比較搭。儅然不是這個也是可以的。
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