健康功傚

豆腐:潤燥

食材用料

西紅柿燒豆腐的做法

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  1.豆腐買來後用涼水過一下，切塊

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  2.西紅柿洗淨切塊

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  3.鍋人放少量油，放入蔥炒香後，放入切好的西紅柿繙炒。

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  4.加入適量水，放鹽，糖

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  5.把切好的豆腐塊放入，大火燒5分鍾左右。轉小火，待豆腐變大，關火。

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  6.前鍋前，用澱粉勾芡。放適量雞精，裝磐。

小貼士

豆腐入了味，真的很好喫喔。