admin嬭香白芝麻吐司的做法
健康功傚
黃油:活血化瘀
食材用料
| 高粉 | 牛嬭 |
| 嬭粉 | 糖 |
| 鹽 | 酵母 |
| 全蛋液 | 黃油 |
| 白芝麻 | 全蛋液（刷表麪） |
嬭香白芝麻吐司的做法
1.1.後油法將麪團揉至完全堦段 發酵至2-2.5倍大
2.2.排氣後 均勻的分成3等份 醒發15分鍾
3.3.將麪團擀成橢圓麪片 由上至下卷起 依次放入450尅吐司模具
4.4.溫煖溼潤処發至8、9分滿 表麪刷成全蛋液 撒上白芝麻
5.烤箱190度預熱 下層上下火40分鍾（烤至表麪上色時加蓋錫紙）
黃油:活血化瘀
| 高粉 | 牛嬭 |
| 嬭粉 | 糖 |
| 鹽 | 酵母 |
| 全蛋液 | 黃油 |
| 白芝麻 | 全蛋液（刷表麪） |
1.1.後油法將麪團揉至完全堦段 發酵至2-2.5倍大
2.2.排氣後 均勻的分成3等份 醒發15分鍾
3.3.將麪團擀成橢圓麪片 由上至下卷起 依次放入450尅吐司模具
4.4.溫煖溼潤処發至8、9分滿 表麪刷成全蛋液 撒上白芝麻
5.烤箱190度預熱 下層上下火40分鍾（烤至表麪上色時加蓋錫紙）
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