砂鍋燜鴨的做法,第1張

砂鍋燜鴨的做法,砂鍋燜鴨,第2張

健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

鴨肉半衹500g適量相尅食物
適量相尅食物適量相尅食物
醬油25g蠔油20g
15g相尅食物500g
老抽5g50g

砂鍋燜鴨的做法

  • 砂鍋燜鴨的做法,砂鍋燜鴨的做法圖解1,第3張

    1.鴨子洗淨砍塊,放些酒,醃制10分鍾

  • 砂鍋燜鴨的做法,砂鍋燜鴨的做法圖解2,第4張

    2.鍋內放油,放入薑和蒜爆香

  • 砂鍋燜鴨的做法,砂鍋燜鴨的做法圖解3,第5張

    3.倒入鴨肉煸炒

  • 砂鍋燜鴨的做法,砂鍋燜鴨的做法圖解4,第6張

    4.炒至鴨肉變色

  • 砂鍋燜鴨的做法,砂鍋燜鴨的做法圖解5,第7張

    5.砂鍋內把醬油和其它的調料一起放進去燒開水後倒入炒過的鴨肉

  • 砂鍋燜鴨的做法,砂鍋燜鴨的做法圖解6,第8張

    6.蓋上蓋子小火燜大約半小時

  • 砂鍋燜鴨的做法,砂鍋燜鴨的做法圖解7,第9張

    7.出鍋後放入蔥段,開動了


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