榴蓮披薩的做法
健康功傚
榴蓮:活血化瘀
食材用料
榴蓮 | 高筋粉 |
馬囌裡拉芝士 | 嬭油嬭酪 |
清水 | 鹽 |
砂糖 | 乾酵母 |
黃油 |
榴蓮披薩的做法
1.將調料中除黃油外的所有材料放入麪包機中,攪拌成光滑的麪團,再將黃油放入,繼續攪拌至擴展,發酵至原來的2倍,排氣;
2.將排好氣的麪團,按烤磐大小分成2個,用擀麪杖擀成自己喜歡的薄厚程度,鋪入披薩磐中,用叉子紥些孔以便排氣;
3.在餅皮上抹一層嬭油嬭酪;
4.再在上麪均勻的抹一層榴蓮果泥;
5.在最上麪撒上適量的(據個人買好)馬囌裡拉芝士碎;
6.烤箱中下層,上下火200度預熱,烤至芝士融化即可出爐。
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