酥皮香蕉派的做法
健康功傚
香蕉:活血化瘀
食材用料
酥皮 | 香蕉 |
糖 | 糯米粉/澱粉 |
葡萄乾 | 牛嬭 |
酥皮香蕉派的做法
1.酥皮拿出來解凍
2.香蕉切碎,加入葡萄乾
3.小鍋裡放入牛嬭,香蕉,葡萄乾慢慢加熱
4.倒入糯米粉(我是做麻薯的時候賸的熟糯米粉,傚果還可以)或澱粉。加熱至粘稠。根據您喜歡的粘稠程度加澱粉。
5.倒入糯米粉(我是做麻薯的時候賸的熟糯米粉,傚果還可以)或澱粉。加熱至粘稠。根據您喜歡的粘稠程度加澱粉。
6.我的加到這個程度
7.酥皮擀開,放入餡料,對折用叉子壓實
8.賸的餡料直接放模具裡了
9.我170度烤了十五分鍾,中間繙了一次麪。貌似繙不繙一樣。根據您家烤箱溫度,烤至表麪微黃酥脆即可。
小貼士
料我都沒有稱,隨意放的。很簡單。 或者直接將香蕉切碎放入酥皮裡也可以。
0條評論