健康功傚

白糖:活血化瘀

食材用料

涼拌豬頭肉的做法

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  1.生豬頭肉洗淨乾淨，放入大鍋裡加放大量水，放入薑（拍散）、蔥、花椒顆煮熟。我這裡是之前就煮好的成品，直接解決切片的。

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  2.準備好其它配料與調料，芹菜、蔥都切段，蒜拍成泥，辣椒粉練成辣椒油。

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  3.拿一大容器，加入所有材料，放入所以調料拌勻。