健康功傚

魚膠粉:止血

食材用料

哈密瓜果醬的做法

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  1.哈密瓜去皮、去瓤。切小塊。

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  2.放入料理機，打成果泥。

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  3.小火煮開加入魚膠粉攪拌均勻。

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  4.加入白砂糖攪拌。

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  5.最後熬至濃稠，密封冷藏即可。

小貼士

1、好久以前的醜圖，一直囤在D磐裡，都快發黴了。一大清早的光線很暗，這裡不要介意。
2、500尅的瓜是帶有皮和瓤的。
3、這款果醬水分大，所以要加入魚膠粉增加粘稠度，不要放太多，否則腥味重。
4、若哈密瓜比較甜要酌情減少糖的用量，以免過膩。