健康功傚

草魚:平肝熄風、和胃、溫中
醬油:活血化瘀

食材用料

酸辣魚的做法

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  1.草魚，酸辣椒，芹菜，薑。

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  2.辣椒和薑絲，芹菜切絲。

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  3.油燒開放進切好的魚塊，。

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  4.撒鹽油煎。

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  5.兩麪煎黃。

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  6.淋上醬油炒勻。

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  7.再放進酸辣椒炒勻。

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  8.放清水煮十分鍾煮入味。

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  9.再放進薑絲，芹菜燒開。

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  10.放進味精燒開出鍋。

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  11.煮好的酸辣魚。