乾燒魚的做法
健康功傚
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
食材用料
草魚 | 米粉 |
食用油 | 精鹽 |
老抽 | 辣椒油 |
孜然粉 | 花椒粉 |
麻辣鮮 | 雞精 |
乾燒魚的做法
1.魚背肉適量切塊。
2.加入調料 拌勻醃制半天。
3.再加適量的米粉拌勻。
4.將拌好的魚肉,放進油鍋裡油煎。
5.將拌好的魚肉,放進油鍋裡油煎。
6.將拌好的魚肉,放進油鍋裡油煎。
7.中火慢煎,將魚煎熟,煎黃即可。
8.乾燒魚即成。
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
草魚 | 米粉 |
食用油 | 精鹽 |
老抽 | 辣椒油 |
孜然粉 | 花椒粉 |
麻辣鮮 | 雞精 |
1.魚背肉適量切塊。
2.加入調料 拌勻醃制半天。
3.再加適量的米粉拌勻。
4.將拌好的魚肉,放進油鍋裡油煎。
5.將拌好的魚肉,放進油鍋裡油煎。
6.將拌好的魚肉,放進油鍋裡油煎。
7.中火慢煎,將魚煎熟,煎黃即可。
8.乾燒魚即成。
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