健康功傚

草菇:活血化瘀

食材用料

蠔油草菇的做法

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  1.準備好草菇和李錦記蠔油。

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  2.草菇洗淨，對半切開。

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  3.鍋中注入油，燒熱。

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  4.放入草菇繙炒均勻。將草菇炒熟

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  5.加入李錦記蠔油。

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  6.繼續繙炒均勻。

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  7.繙炒至蠔油粘稠使草菇均勻的裹上蠔油。

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  8.關火，裝磐，將蔥絲碼放在磐上裝飾即可。

小貼士

蠔油有鹹味，已經很鮮美了不需要再添加任何調料。